2025年3月21日，腾讯与老乡鸡的战略合作协议签署，为老乡鸡的发展注入了新的科技活力，这也进一步影响着其加盟模式的优化与拓展。
自2020年开放加盟以来，老乡鸡的加盟店数量增长迅猛。2022年底为118家，2023年底增长至226家，到2024年9月30日，已激增至455家，占门店总数的32.4%。这一快速扩张不仅扩大了品牌的市场覆盖范围，也为营收增长带来了新的源泉。2022-2024年前三季度，老乡鸡来自加盟店的收入分别为1.74亿元、2.74亿元及4.45亿元，呈现出显著的上升趋势，为其冲击港股IPO提供了强大的动力。
在价格把控方面，老乡鸡一直以亲民价格立足市场，人均价格通常在20元-30元之间，深受学生和上班族群体喜爱。加盟模式并未打破这一价格体系，反而借助规模效应进一步强化了价格优势。通过统一的供应链管理，老乡鸡能够为加盟店提供稳定且价格合理的食材及货品供应。例如，老乡鸡拥有一体化全产业链布局（养殖、加工、餐饮服务），从源头保障了鸡肉等核心食材的质量与成本控制。
加盟店依托这一强大的供应链，维持与直营店一致的亲民价格，吸引更广泛的消费者群体，提升整体市场竞争力，为IPO冲刺营造良好的市场口碑与消费基础。
运营管理上，完善的营运机制是老乡鸡加盟模式的一大亮点。经过20多年的实战经验积累，老乡鸡总结出了一套涵盖店铺选址、店面运营、营销策划等全方位的营运体系。比如在店铺选址方面，借助与腾讯的合作，利用腾讯地图LBS大数据平台的技术优势，结合老乡鸡自身的现有门店运营数据，实现精准评估门店选址的潜力。
在店面运营上，老乡鸡不仅为加盟商提供准确的营销支出，而且通过数字化帮助加盟商实现前台门店与中台研发、供应链系统实时联动，依托中央系统监控菜品损耗率、客单价等300余项运营指标，用数据穿透产业链的每个环节，为加盟店提供科学的运营指导。
在营销策划上，老乡鸡会根据不同地区的市场特点和消费习惯，制定个性化的营销方案，从日常的促销活动，到与马拉松、音乐节、F1赛事等事件，都能有效提升品牌的知名度，为门店销售提供强有力的扶持。
目前来看，加盟模式正以其独特优势，从价格、运营等多方面为老乡鸡的上市之路添砖加瓦，成为其冲刺“中式快餐第一股”不可或缺的“助推器”。随着老乡鸡在加盟模式上的持续优化与完善，其在资本市场的表现值得期待。
